Na quinta- feira tivemos práticas com o chef Carlos, no cantinho da zéza.
Da ementa constou: Bacalhau à Zé do pipo...
Cordon Blue com arroz de legumes, argolas de cebola, couve salteada e cogumelos albardados...
Prófiteroles com gelado e caramelo...
e finalmente.......
Pudim de requeijão.
Bem!!! Isto está com um aspecto fantástico!! Já sei quem vai trabalhar a dobrar nos dias de reunião na Figueira!!!! ehehehe
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